Výzkumníci z Mendelovy univerzity zjistili, že každý brňan v průměru vyhodí asi 33 kg jídla za rok. 🍔 To je celá pětina popelnice, a to v ní nejsou započítány časti potravin, které se nejí. 🥒 Jak pomoci, aby jídlo nekončilo na skládkách? 🌶 I ve městě je možné používat popelnici na bioodpad, nebo třeba založit komunitní kompost. 🙂
Kolik potravin skutečně Češi vyhodí? Už nemusíme vycházet z evropských průměrů. Díky Mendelově univerzitě máme data o plýtvání přímo z 900 brněnských domácností. Sepsali jsme, jak takové šetření probíhá, co se v popelnicích dá najít a co dokáže spotřebitele ovliv… Autor príspevku a foto Ministerstvo životního prostředí on Facebook
